El Jarpil

EL JARPIL produit et commercialise des huiles essentielles et autres produits écologiques à partir de plantes sauvages et de cultures certifiées.

Qu’est-ce qu’un Jarpil ?

Dans la collection de thym, de sauge et de romarin, trois systèmes de conditionnement traditionnels sont utilisés : le Haz, le Malla et « le Jarpil ». C'est typique des Sierras de Baza, Filabres, Los Vélez et Huéscar, à mi-chemin entre Grenade et Almería

C'est un réseau de cordes comme un sac très ouvert avec une bouche munie de crochets. Lorsque l'extrémité libre de la corde passe à travers eux et que la charge est pressée, cette ouverture se ferme et le filet comprime le contenu. Ils sont fabriqués à la main par les collectionneurs eux-mêmes et le matériau utilisé est d'épaisses cordes de chanvre et des tresses légères de raphiade rafia.

Paradis de la biodiversité

L'Andalousie est la seule communauté autonome espagnole où l'on peut trouver trois espèces différentes de romarin qui poussent spontanément. Rien qu'à Almería, l'une des huit provinces andalouses, nous avons catalogué onze espèces et plusieurs hybrides du genre Thymus (thym). Ceci est un petit exemple de toute la biodiversité que l’on peut trouver en Andalousie.

El Jarpil est une entreprise spécialisée dans la fourniture, la commercialisation et la certification d'huiles essentielles biologiques.

Située à Almería, El Jarpil est née en 2004 grâce à l’intérêt de son propre gérant pour les produits biologiques.

Pedro Pablo Pellín Martínez, PDG de l’entreprise, a commencé à la fin des années 90 à documenter le processus de production des huiles essentielles et, grâce à son travail conjoint avec une famille de la Sierra de Baza qui faisait des recherches sur ce type de production, a franchi le pas de commercialiser et de certifier le produit biologique.

Jarpil est aujourd’hui un grossiste qui fournit à l’industrie cosmétique et alimentaire les ingrédients biologiques en vrac nécessaires à la réalisation des différentes formulations de ses produits. Leurs clients sont des entreprises du même type, implantées en grande majorité en France, où règne un grand amour pour les produits bio, qui font office de grossistes approvisionnant leurs marchés nationaux.

La R&D joue un rôle important dans l’entreprise ; En fait, le tournant vient avec le programme Horizon 2020, un projet dans lequel ils comptent développer un prototype de distillateur mobile, l’une des grandes réalisations de l’entreprise, qui leur permettra de distiller leurs produits dans toute la géographie nationale. Leur prochain grand défi sera de lancer leur propre marque, leur propre packaging et d’atteindre le client final grâce à un agrandissement de l’équipe commerciale.

« Dès le début, nous avons pensé à l’internationalisation. Nous avons exporté 70% de notre chiffre d’affaires. Ces dernières années, nous avons exporté environ 60 % et facturé entre 1,4 et 1,6 millions d’euros », explique Pedro Pablo Pellín, PDG d’El Jarpil. La France est son principal marché, même si ses produits arrivent en Allemagne, aux États-Unis, au Canada, en Chine et en Inde.

Les principales zones de collecte et de culture sont situées dans les Sierras de Baza et Filabres, entre les provinces de Grenade et d'Almería.

EL JARPIL produit et commercialise des huiles essentielles et autres produits écologiques à partir de plantes sauvages et de cultures certifiées.

Un réseau ou « jarpil » de producteurs, pour la plupart liés aux Parcs Naturels d'Andalousie, nous permet d'élargir notre gamme de références. Une partie de nos travaux consiste en l'utilisation durable de la biodiversité : prospection, évaluation et, le cas échéant, production de nouvelles espèces, variétés ou chémotypes.

Nos principaux clients sont des producteurs de produits biologiques qui nécessitent des matières premières variées et de qualité documentée.